Giorno 7: diario

 Mont Saint Michel è contesa tra la regione della Normandia e quella della Bretagna. Le specialità culinarie si fondono. Al nostro gusto normando si aggiungono les galettes (crêpes salate alla farina di grano saraceno) e il sidro (liquore alcolico derivato dalla fermentazione di mele e pere). Ovviamente mangiare sull'isola iper turistica ci porta ad avere mal di pancia. Il cibo è lasciato a se stesso e non curato. Peccato, ma d'altronde la sicurezza della clientela porta la gente a fregarsene della qualità.

La mattina ci alziamo alle 7, o per lo meno ci proviamo. E alla fine ci alziamo alle 7.45. Alle 8.15 partiamo a piedi attraverso i campi per raggiungere MSM. Vorremmo godercela senza l'assalto dei turisti e così la troviamo. Purtroppo il tempo è brutto ma comunque asciutto. Cerchiamo un posticino per fare colazione e ne troviamo una gestito da una sciura burbera . Ma una persona gentile proprio no?!?! La mattinata prosegue con la visita dell'abbazia di MSM. È un dedalo di cunicoli, ale, corridoi, chiostri. Si ritiene che la lunga storia di MSM sia iniziata nel 708 quando il vescovo di Avranches fece innalzare sul Mount -Tombe un santuario in onore dell'arcangelo Michele. Il monte divenne rapidamente una delle maggiori mete di pellegrinaggio. Il X secolo vide i benedettini insediarsi nell'abbazia, mentre più in basso si espandeva un piccolo centro abitato. Fu vista nei periodi della guerra come rocca inespugnabile. Dopo lo scioglimento della comunità religiosa durante la Rivoluzione, l'abbazia funse da luogo di detenzione fino al 1863. Nel 1979 MSM entra nell'Unesco.
Pranziamo sull'isolotta e poi rientriamo camminando all'hotel. Il pomeriggio ci riposiamo e poi verso le 17.30 usciamo a fare apero e a cenare a Pontorson. Consumiamo la nostra miglior cena in territorio francese: merluzzo in salsa citronelle con riso, purea di carote e broccoli. I camerieri sono gentilissimi.... wooooow!!!
Come poter andare a dormire senza aver visto MSM con l'alta marea?? Troviamo l'isola abbastanza asciutta e dopo averla salutata rientriamo alla base.